Brève – Juillet 2025
La fraise Label Rouge dresse un bilan positif pour la saison 2025 !
La saison 2025 des fraises Label Rouge s’achève sur un bilan positif. Avec plus de 360 tonnes vendues, ces fraises se distinguent par leur qualité remarquable, riche en arômes et naturellement sucrée. Portée par l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG), cette réussite confirme l’engagement des producteurs ainsi que la forte demande des consommateurs pour des produits locaux, savoureux et authentiques.
Gariguette Label Rouge : saison après saison, le choix n°1 des consommateurs
Depuis le début de la saison en février dernier, ce sont 360 tonnes de fraises Label Rouge qui ont été vendues, avec un prix moyen oscillant entre 13,50 et 14 € le kilo sur l’ensemble de la saison. La Gariguette, variété historique et emblématique du label, domine une nouvelle fois la production, représentant 90 % des volumes, soit une progression de 5 % par rapport à l’année précédente. Malgré des volumes labellisés restreints, liés à un marché standard très dynamique, la demande pour les fraises Label Rouge est restée solide.
« Cette année encore, les producteurs ont répondu présents malgré un contexte favorable au marché standard, qui a légèrement limité les volumes en Label Rouge. Grâce à une météo particulièrement clémente, les fraises de cette saison ont été d’une qualité remarquable, alliant une belle apparence à un goût sucré intense et un parfum riche. Ces caractéristiques font de la fraise Label Rouge un produit très apprécié, recherché pour son excellence gustative » souligne Sylvie Delaurier-Zanuttigh, présidente de l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG).
Une filière structurée autour d’un savoir-faire unique
Cette réussite est le fruit du travail de 113 producteurs engagés sur 200 hectares, principalement en culture hors-sol, un mode de production qui garantit une maîtrise optimale de la qualité. Cette méthode permet de répondre aux exigences strictes du cahier des charges du label, en protégeant les plants des aléas climatiques et en assurant une qualité constante des fruits.
Grâce à leur savoir-faire, les producteurs parviennent à répondre aux critères stricts du Label Rouge : une forme régulière, une couleur caractéristique propre à chaque variété, ainsi qu’un taux de sucre minimal garantissant une saveur intense. Ces exigences font de lui une référence fiable pour les consommateurs en quête de fruits savoureux, de qualité et d’origine garantie.
À propos de l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG)
En 1997, au sortir de plusieurs campagnes difficiles, un groupe de producteurs, avec le soutien des pouvoirs publics, a décidé de traiter le problème sous l’angle économique dans le cadre d’une interprofession de première mise en marché. Aujourd’hui, l’association réunit 6 metteurs en marché du Lot-et-Garonne qui représentent près de 90 % de la production totale du département. Les missions de l’AIFLG sont déclinées autour d’une politique de développement de la qualité du produit fraise : politique variétale, respect d’un cahier des charges et animation autour de la qualité. Dans un contexte concurrentiel, l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne fédère un réseau d’entreprises pour faire avancer ensemble la filière fraise du département.
Contact presse – Agence Madame de la Com’
Aurélia Viersou – aurelia@madamedelacom.com – 06 30 01 28 14